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SAKURA ディナー 3月22日~4月10日まで開催中 その一皿目の前菜盛り合わせ

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SAKURA FAIR 2017.3.22-4.3

 

SAKURA.jpgDATE: 2017年3月22日(水) ~ 4月3日(月)

LUNCH 1,800yen

【Aperitif】
SAKURAモヒート *Alcohol or NonAlcohol

【Main】
丹波地鶏と季節野菜のグリル 国産檸檬とクリスタルソルト添え

【Dessert】
苺のムースと春の香り マスカルポーネチーズのアイス

コムシノワのパン

Salad + Soup + Coffee or Tea



DINNER お二人様 5,000yen

【Aperitif】
SAKURAモヒート *Alcohol or NonAlcohol

【Appetizer】
和牛ボロネーゼのアランチーニ ゴルゴンゾーラチーズ
地場野菜のバーニャカウダ
神戸ポークのロースハム

【Pasta】
本日のおすすめパスタ

【Main】
丹波地鶏と季節野菜のグリル 国産檸檬とクリスタルソルト添え

【Dessert】
苺のムースと春の香り マスカルポーネチーズのアイス

コムシノワのパン

Coffee or Tea

【2017年3月~5月限定】 歓送迎会PLAN

歓送迎会WEB.jpg気の合う仲間とビールやワインを片手に気軽に楽しめるビュッフェスタイル
こだわりの食材を使ったお料理でゆったり過ごせるコーススタイル

歓迎会・送迎会はぜひ、THE PLACE KOBEでお過ごしください。
4名様から最大100名様までご利用いただけます。



【5500yen Buffet PLAN】
料理12品 デザート2品

本日鮮魚のカルパッチョ 桜の香るヴィネグレット/こだわり野菜のバーニャカウダ
PLACE特製ロハスサラダ/モルタデッラとサラミの盛合せ/新じゃがいものフレンチフライ パルミジャーノ
シラスのフリッタータ/魚介と春野菜のアーリオ・オーリオ/春野菜のグラタン
桜海老と春キャベツのトマトソース スパゲッティ/ラグーソースのショートパスタ
淡路鶏もも肉のディアボラ風/豚肩ロースのローストサルサヴェルデ
 
桜のジュレとパンナコッタ/グレープフルーツのタルト

【7500yen Buffet PLAN】
料理13品 デザート4品

桜鯛のカルパッチョ 菜園風/こだわり野菜のバーニャカウダ/PLACE特製ロハスサラダ
パルマ産生ハムとサラミの盛合せ/シラスのフリッタータ
鴨のロースト オレンジとクレソンのサラダ/海老とムール貝のアヒージョ/コムシノワのパン
新じゃがいものボロネーゼグラタン/桜海老と春キャベツのトマトソース スパゲッティー
ラグーソースのショートパスタ/
淡路鶏ローマ風トマト煮込み/神戸牛もも肉のローストビーフ
 
桜のジュレとパンナコッタ/苺のティラミス/抹茶のシフォンケーキ/ヨーグルトアイス

 
【6500yen Course PLAN】

《Appetizer》 本日鮮魚のカルパッチョと地場野菜の菜園風
《Soup》 新じゃがいものポタージュ
《Pasta》 桜海老のトマトソース フジッリ
《Main》 三田ポーク肩ロースと春野菜のロースト
《Dessert》 胡麻のブランマンジェと季節のフルーツソースを添えて


【全プランフリードリンク付】
ビール・ワイン赤白・カクテル・ソフトドリンク 他

【特典】

1.    貸切時はマイク/プロジェクター/スクリーン使用料無料(3万円相当)
2.    会場使用料プレゼント(お一人様1千円相当)

※平日のPARTYの場合は上記特典(1・2)に加えて下記特典(3・4・5)もご利用いただけます。
3.    全員分のスパークリングワインプレゼント
4.    ドリンクはクローズ時間までフリードリンク(貸切時は2時間制)
5.    自家製酵素ドリンク飲み放題


貸切の場合、パーティー時間は2時間制/人数最終確定日は2日前まで/最低保証金額は貸切:20万円・半貸切:15万円
ご予約は4名様以上、1週間前まで/キャンセルは1週間前まで、以降のキャンセルにはキャンセル料を頂戴いたします。


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