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News&Topics 2015年11月アーカイブ

CHRISTMAS DINNER

~CHRISTMAS DINNER~
 
街を彩るクリスマス♪
 
THE PLACE KOBEでは12月23日、24日、25日の3日間限定で、
特別メニューをご用意致します。

いつもの仲間と過ごすクリスマス
家族と過ごすクリスマス
大切な人と過ごすクリスマス
おいしいお料理と会話を楽しみながら最高のひとときを

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Course Menu(5,000yen:税込)

・Welcome Drink
クリスマスカクテル(アルコールorノンアルコール)
・Amuse
金柑マリネとモッツァレラのチーズ 鶏レバーと林檎のムースのコルネ
・Appetizer
香住産ズワイ蟹と冬野菜のテリーヌ
・Soup
4種きのこのポタージュ
・Pasta
金目鯛と芽キャベツのアーリオ・オーリオ
・Main
淡路椚座牛のロースト
・Dessert
シャンパンのムースと赤いフルーツ
・After Drink
SPECIALTY COFFEE/COFFEE/TEAより一つお選びください。


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Share Menu(3,500yen:税込)
※ご予約は2名様以上からお願い致します。


・本日のポタージュ
・鴨胸肉のローストと冬野菜のサラダ
・こだわり野菜のバーニャカウダ
・パルマ産生ハム、サラミ、グリッシーニ
・フレンチフライにパルミジャーノレッジャーノ
・日向牧場モッツァレラチーズとトマトの焦がしバターソース
・シェフ特製パスタ
・淡路鶏のココットロースト
 
・シフォンケーキ
・洋梨のソルベ
・タルト ショコラ
・パリブレスト
・マカロン

2015クリスマス.jpg


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